SERIOUS PASTA – SERIOUS REQUEST!

Bij La Cucina en FORUM cafe by La Cucina serveren wij serieuze huisgemaakte pasta. Dagvers huisgemaakt, zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen! Simpel, puur, ambachtelijk en natuurlijk met veel passie! E

en goed moment om ons serieuze werk te koppelen aan een serieuze actie! Van elke portie serieuze huisgemaakte pasta willen wij een bijdrage geven aan de inzameling voor 3FM Serious Request!
Vanaf maandag 17 december tot en met zondag 23 december gaat van elke pasta die wij verkopen, 50 cent naar Serious Request!

Doe ook mee en kom onze pasta eten en genieten in

Restaurant LA CUCINA - THE TASTE OF ITALY

of in

FORUM café by LA CUCINA
Stationsplein 1 - Enschede

"Zondagmenu" bij FORUM

****


Carpacciovan gegrild en gemarineerd rundvlees

of


Tomatensoep met verse basilicum

***

Kalkoen piccata (kalkoenschnitzel gepaneerd in een beslag van ei en Parmezaanse kaas)met spaghetti en tomatensaus

of

Tagliatellemet stukjes zalm en een rucola saus
De hoofdgerechten worden geserveerd met  een bladsalade

***

Panna cottaroom pudding met frambozensaus en slagroom

of 

Tiramisu

***

Dit menu serveren wij elke zondag voor 25,-- euro
bij FORUM café by La Cucina (elke maand een ander menu)

Uitbreiding van onze openingstijden!

Restaurant La Cucina 
dinsdag tot en met zaterdag geopend vanaf 17:30 uur op de 1^e etage


FORUM café by La Cucinadinsdag tot en met zaterdag vanaf 10:00uur(keuken geopend van 12:00 uur tot 19:00 uur)



NIEUW: FORUM café by La CucinaZondag geopend vanaf 16:00 uur, ook de keuken
Wij serveren op zondag  de “FORUM” menukaart en een speciaal keuzemenu voor 25,-- euro

La Cucina en Forum op facebook

Per ongeluk, maar stiekem ook wel goed getimed!


De sites waren nog niet officieel of iemand had de nieuwe pagina van Forum "café by La Cucina" al ontdekt, en ook direct "geliked" :)! Een opsteker voor ons... (dankjewel en gefeliciteerd...! ). Daarom nu al online en hopelijk met groot succes! Wil je iets met ons delen (en met alle andere volgers)... wees vrij! Dit is sociale media :)


Tot snel! Misschien wel tot vanmiddag, bij de kick-off van het EK...


Wij zullen er zijn,
Het team van Forum en La Cucina

La Cucina, The Taste of Italy

La Cucina, The Taste of Italy

La Cucina is met haar ambachtelijke keuken, hét Italiaanse specialiteitenrestaurant van Enschede. Onze specialiteit is verse, huisgemaakte pasta die aan de pastatafel in het restaurant gemaakt wordt, want de Italiaanse keuken biedt veel meer dan de overbekende pizza! De diverse streken van Italië hebben allemaal hun eigen culinaire tradities die u bij ons kunt ontdekken. Wij serveren u naast authentieke gerechten, ook nieuwe en verrassende combinaties uit de rijke Italiaanse keuken.

Chef-kok Marc van den Heuvel is geen Italiaan, maar een Twentenaar, ook al doet zijn uiterlijk en temperament zeker Italiaanse wortels vermoeden. In zijn zeventwintigjarige loopbaan als kok heeft hij niet alleen de Franse maar ook de Italiaanse keuken leren koken, onder meer in een Italiaans specialiteitenrestaurant in Zwitserland. In Restaurant La Cuisine, de voorloper van La Cucina, heeft Marc twaalf jaar de Mediterrane keuken gekookt.

Ook gastvrouw Séverine van den Heuvel - Stadelmann is geen Italiaanse, maar een Zwitserse. Séverine heeft echter jaren in het Italiaanse gedeelte van Zwitserland gewoond en gewerkt en deelt de passie voor Italië met haar man Marc. Haar kennis over de Italiaanse wijnen laat ze u graag proeven met verrassende wijn - spijs combinaties. Verder is zij volleerd Barista, of in goed Nederlands, meester-koffiebereider. Zij serveert u graag een echte Caffé of een knappe Latte Art!

De liefde van Marc en Séverine voor Italië, de Italiaanse keuken en manier van koken, de Italiaanse wijn en de rijke Italiaanse koffietraditie, inspireerde hen om hun gasten in de zomer van 2009 uitsluitend de Italiaanse keuken te serveren. Deze 'Italian Summer' was zo'n groot succes dat La Cuisine in november 2009 omgedoopt werd tot La Cucina, hét Italiaanse specialiteitenrestaurant van Enschede.

La Cucina - the Taste of Italy - nu ook in Enschede!

Verhuisbericht

Beste Gast,

Restaurant La Cucina is aan de Van Lochemstraat uit zijn jasje gegroeid en daarom verhuist naar het Stationsplein 1 in Enschede, het gebouw waar eerder MAC Berlijn gevestigd was. 
Met de verhuizing komt er niet alleen een prachtig restaurant op de 1e etage maar ook een uniek café voor Enschede. Overdag kan u bij ons heerlijk Italiaans eten ( de keuken is van 12.00-19.00 geoepend) en koffie drinken. De avonden zijn bij FORUM café by La Cucina gevuld met muziek, bijeenkomsten, debatten etc. uiteraard kan u bij ons ook een feest organisenen: reünie, verjaardag, bruiloft etc. Ook is onze locatie uitermate geschikt voor presentaties en /of een (netwerk) borrel.
Verder willen wij u ook attend maken op onze catering service.

Hebben wij u nieuwsgierig gemaakt? Vraag gerust om informatie!

Graag ontvangen wij u aan het Stationsplein 1 in Enschede.

A presto!

Marc, Severine en het Team